在太仓万达银街的一隅,有一家充满温馨的粥铺——曼玲粥店。这里不仅是一处美食的聚集地,更是老板娘金女士梦想起航的地方。作为一名充满活力的70后女性创业者,金女士曾涉足超市与水果行业,一度回归家庭成为全职太太。然而,她内心对于事业的渴望从未消散,直到遇见了“曼玲粥”。

“蛮灵”之名,情定曼玲粥店

金女士与曼玲粥的结缘,始于对这个名字的一份特别喜爱。“曼玲”谐音上海话“蛮灵”,恰好契合了金女士对事业的期待和生活的态度。加之她自身对粥品的热爱,深知粥在现代养生中的重要性,喝粥养胃又可以保养身体。同时,粥的食用场景多元化,早上做早餐,中午配点心做午餐,下午能做下午茶,晚上以清淡为主则可以做晚餐,这让她看到了商机与健康生活的完美结合,让她毫不犹豫地选择了曼玲粥作为自己的创业项目。

曼玲协助,应对经营挑战

选择加入曼玲粥,金女士得到了有力的创业支持。曼玲粥总部提供的为期一周的全面培训,涵盖了店铺运营、产品制作、客户服务等多个方面,为店铺的顺利开业打下了坚实的基础。开店后的食材和物料都由总部直接供应,在确保了品质的同时,也减轻了加盟商的负担。此外,每周一次的实地辅导,让金女士的店铺在遇到初期挑战时,能够迅速调整策略。面对店铺单量从1000单激增至3500单的挑战,曼玲粥总部迅速响应,不仅派遣专人进行实地辅导,还提出增加店员、优化线上运营等具体建议,帮助金女士顺利度过了过渡期,并成功留住了爆单量。

爆款引领,还要选对店址

金女士深知,爆款产品的打造是吸引顾客的关键。得益于曼玲粥对产品的精细化研发,店内热销的皮蛋瘦肉粥、曼玲蒸饺、手工小肉包等爆款产品深受顾客喜爱,不仅成为吸引客流的关键,还满足了顾客对健康、美味、便捷的需求。同时,她强调选址的重要性,认为人流量大、周边环境优质(如高档小区、医院附近)的地方,能够吸引更多潜在顾客,带来稳定的客源和较高的消费能力。这些经验之谈,无疑为想要开店创业的人们提供了宝贵的参考。

一碗粥,承载着金女士的梦想与坚持,也见证了曼玲粥店对加盟商的多方面支持。在这个充满挑战与机遇的时代,每一个小小的努力,都有可能成就一番大事业。正如金女士所展现的那样,选择一个好的创业项目、依靠总部的强大支持、打造爆款产品并注重选址策略。这不仅是金女士个人的创业历程,更是众多小本创业者通过智慧与努力,实现梦想的真实写照。

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