有机小米作为一种营养丰富且健康的食品，具有多方面的好处。市面上的小米分为有机小米和非有机小米，那么有机小米的特点是什么，总结归纳如下：

1. 营养价值高：

- 有机小米富含多种营养成分，如维生素B、维生素E、膳食纤维、多种维生素和矿物质（如维生素B1、维生素B2、铁、磷、镁等）。

- 它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸及多种微量元素等，是补充营养素的基础食物。

2. 增强免疫力：

- 有机小米中丰富的维生素B、维生素E等营养成分有助于增强人体免疫力，有助于预防感冒等疾病。

3. 促进消化：

- 小米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，通常可以缓解便秘和其他消化不良症状。

4. 滋阴养血、清热解渴：

- 有机小米具有滋阴养血、清热解渴的功效，对调节身体机能有一定帮助。

5. 健胃除湿、和胃安眠：

- 小米的性味甘、微寒，无毒，入胃经，有健胃除湿、和胃安眠的作用，适合老人、病人、产妇等人群食用。

6. 预防流产及妇科疾病：

- 小米中的丰富氨基酸有助于预防流产，抗菌及预防女性阴道炎，对孕妇晨起不适或产后调养均有很好的功效。

7. 调节睡眠：

- 小米所含色氨酸居谷类之首，对调节睡眠很有帮助，有助于改善失眠等问题。

8. 传统医学的认可：

- 根据《本草纲目》等古代医学文献的记载，小米有“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损开肠胃”的功效，显示了其在传统医学中的广泛应用和认可。

9. 口感与食用性：

- 有机小米口感清香，晶莹饱满，粒粒圆润、清香可口，适合煮粥、熬汤等多种食用方式，是居家饮食和老弱病人、儿童、孕产妇必备的营养保健佳品。

综上所述，有机小米以其丰富的营养价值、多种健康功效和良好的食用性，成为人们日常生活中的重要食品之一。适量食用有机小米有助于增强免疫力、促进消化、滋阴养血、改善睡眠等，对保持身体健康和调理身体机能具有积极作用。