随着消费者需求的多样化与升级，量贩零食品牌如同雨后春笋般纷纷涌现，市场规模不断扩大，同时，市场竞争也愈发白热化。在这样的背景下，全国化成为众多企业追求的重要目标之一，以期获取更广阔的市场份额和发展空间。作为行业的头部品牌，赵一鸣零食&零食很忙组成的鸣鸣很忙集团门店数早在6月突破1万家。据悉，赵一鸣零食门店数已经覆盖200+城市，而正在不断加速全国化之路的步伐。

对品牌的未来布局与发展策略进行了深入的剖析与阐述，赵一鸣零食就将目光锁定在了下沉市场，致力于服务更广泛的消费群体。

目前，赵一鸣零食的门店主要分布在华中、华南、湖北、江西、广东、广西等地区，且在这些地方的数量都比较多。赵定表示，他们今年还将在北方着重发力，进一步拓展市场。

在谈及为何湖南、江西、广东等省份的城市是他们的主力城市时，赵定表示，这实际上与零食品类有很大关系。麻辣熟食这一类零食在这些地方非常受欢迎，消费者的品类接受度更广。同时，这些省份也是食品加工行业发展比较早、比较成熟的区域，这也为他们在拿货价格上带来了一定的优势。

对于未来是否可能进入一线城市，赵定表示，他们一直在努力，但核心考量是商业项目是否能正常盈利。他们不会盲目追求个人的梦想，而是会考虑商业模式是否符合逻辑，能否被市场所考验和验证。

在选址方面，赵一鸣零食也非常重视。他们主流开的是社区店，即开到小区楼下，希望打造成社区的零售商业基础设施。此外，他们还会选择一些特殊商圈，如大学、工厂等。对于乡镇市场，他们也表示出浓厚的兴趣，因为他们的体积小，可以更容易地沉到乡镇去。

在谈及社区模型的客观数字时，赵定表示，他们希望两家门店之间的间隔不低于500米。对于人口密度，他们会根据总数来计算，比如2万人需要开1家店。但实际上，可能1家门店就能承载1万人口。

最后，谈及当初自掏腰包1000万去测试店型的决定时，赵定表示他并没有想过如果都失败了会怎么办。在那个阶段，他有自己的安身之处，也相信自己的爱人不会因为他的失败而怎么样。他只是想先干起来再说，而且他也相信它不会失败。这种摸着石头过河、勇于尝试的精神也正是赵一鸣零食能够在下沉市场取得成功的重要原因之一。

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