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奶奶家的地窖

来源:河南热线 2024-10-24 16:36:31

在老家四川,住在乡下的家家户户都有一个地窖,说是地窖,其实就是在庄稼地合适的地方挖一个土坑,主要用来储存冬季需要用到的粮食、蔬菜。

奶奶家的地窖不是很大,高一米五左右,门口的宽度能容纳两个人自由出入,内里要宽敞些,但也容不下两个成年人在里面自由走动,只能几岁小孩子在里面能行动自如,但里面不通空气,奶奶一般不让小孩子进去搬运物品。

一次,正逢冬季,奶奶因感冒身体不适,当时家里还养着几头小猪仔,猪仔的伙食全靠红薯和玉米粉,红薯存放在地窖,奶奶不方便,就喊我和表姐去地窖,并提前叮嘱我们把门打开后通风一段时间再进去。

心里很是好奇,地窖到底是个什么样的地方,不让小孩子进去。

地窖离家不远,走几步路就能到,表姐比我年长两岁,我跟在她后面,慢悠悠的走着。

清晨,房屋后面的山坡上笼罩着一层薄雾,邻居家烟囱飘出白烟,地里冬季种植的蔬菜伸展着厚绿色的叶子,偶尔从门前池塘里飘来几声鹅叫,它们也知道到饭点了,往常这个时候,奶奶已经端着食盆去喂了。

听着它们催促的声音,我和表姐不由的加快了脚步。

地窖的门,也不能说是门,它是由砖块和稻草组成的,门的下方是一块一块砖叠出来的,上方则是塞满了防潮的干草。一把将干草扯开,一股类似发霉的味道就席卷而来,受不了这味,我和表姐爬上了边上的庄稼地,地里还有奶奶种的红薯,想着奶奶每次煮都要放点红薯叶子,我和表姐决定采摘一些回去,两人一边聊天一边把拔叶子,时间过的很快,没一会儿我的小背篓就装满了。

再次回到地窖,霉味变淡了,进去一看,里面存放着整齐的红薯,有少数表皮上长了点霉菌,但大多数都保持着新鲜的模样,它们摆放有序,奶奶居然还是按序拿用,里面的温度比外面暖和不少,本想和表姐在里面暖和一会儿再走,想起奶奶的叮嘱,里面不可长待,我和表姐装完红薯将东西按照之前的样子摆放好就回了家。

给猪仔煮伙食,我和表姐都会,我们两人分工,我洗红薯她切菜叶子。以前,因为很少打农药,红薯地里时常有一种外形胖乎乎的绿色虫子,奶奶喊它猪儿虫,每去一次,总能带回来几只,这次也不例外,奶奶看到后就会将虫子收在一块,喂给家里的鸡吃,鸡仔不能让其乱跑,很少能吃到这么新鲜的虫子,虫子一落地就眨眼进了它们的嘴。

忙碌下来后,一上午的时光就这样过去了,忙碌又充实。

能帮上奶奶的忙,我和表姐心里都很开心。后来,只要一休息我们都会跟着奶奶去地里,虽然帮不上什么忙,但可以玩的东西总是好过现在满是钢筋混凝土的地方。夏天,奶奶也会偶尔允许我们去地窖乘凉,带着我们一起学着存粮食。(李红)

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  责任编辑:hnzh001

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