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茉酸奶发布12月食安自查报告,为食品安全层层把关

来源:河南热线 2025-01-21 09:32:00

茉酸奶作为现制酸奶头部品牌,自成立以来始终将守护消费者舌尖上的安全作为首要的事情。茉酸奶坚持从原料选择、产品研发、到最终制作,每一个看得见与看不见的环节都做好食品安全的层层把关。岁序更迭之际,茉酸奶发布12月食安自查报告,时光在流逝,不变的是品牌对食品安全的关注。

茉酸奶发布12月食安自查报告,为食品安全层层把关

茉酸奶持续每月准时公布门店巡查自查结果,与大家开诚布公地沟通问题、及时改善,确保各项制度落地见效,筑牢食品安全防线。12月茉酸奶QSC巡检3648次,全岗位12月巡检门店覆盖率93.10%,已覆盖门店平均被巡检4.1次/月,平均巡检时长线上44分钟,线下179分钟。

茉酸奶坚持自查自纠,规范门店管理流程,严格执行3S标准化管理工作,保证洁净卫生、消毒到位、原料新鲜、产品安全。对自查中出现的食品安全问题及时整改,持续提高食品安全管理水平,保障消费者权益。此外,茉酸奶还会每个月委托专业的消杀公司对门店备料间、外围、客区、水吧、仓库等进行全面消杀,消杀对象包括蚊虫、蟑螂等,保证环境卫生安全,保障消费者权益。

除了坚持食品安全外,茉酸奶也一直在探索产品创新,通过更优质、更新颖的产品满足消费者多元化的需求,带给消费者更多样化的体验。

去年初,茉酸奶陆续在全国范围内将所有酸奶原料更换为有机酸奶,宣布正式迈向有机时代。年末之际,茉酸奶有机再升级,上新纯真有机酸奶杯,为消费者带来更轻淳的自然口感。此外,茉酸奶还开辟零食赛道,通过推出多款新品,打造第二增长曲线,赢得了消费者的认可。

茉酸奶推出的首款零食产品是有机酸奶脆墩墩系列,包含三种精选口味,每款都采用了优质原料,如有机酸奶、精选黑巧克力烘焙燕麦片、丝滑奶油干酪和巧克力等,精心制作而成。其独特的外层酥脆与内里浓郁的夹心风味,共同营造出丰富的口感层次。后续,茉酸奶又推出了新品“醇金奶皮子酸奶”,精选内蒙古优质奶源,结合精选菌种,经过缓慢的活菌发酵过程,巧妙地将传统工艺与现代科技相结合,打造出这款香气四溢的奶皮子酸奶,为消费者带来非凡的享受。

在未来,茉酸奶仍将以品质为先,坚持打造安全、健康、营养的产品,满足消费者对健康食品的需求,同时以实际行动推动现制酸奶品牌良性发展。

 

  责任编辑:hnzh001

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