“民以食为天，食以安为先”，为激发全社会对食品安全的关注力度，近日，草庙集乡组织群众代表，党员干部代表，志愿者等30人，到全乡餐饮场所、商店等进行食品安全现场观摩，通过现场宣传，全员参与、促进全乡食品安全社会监督规范化、常态化，引导群众增强食品安全意识，提升全乡食品安全总体水平。

观摩人员首先来到街道社区，与群众、志愿者和社区干部认真学习了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》和食品安全“四个最严”要求，全面解读了落实食品安全“两个责任”工作机制。

学习活动结束后，观摩人员来到草庙小学食堂，对学校食堂就餐环境、操作环境、食品留样、餐具消毒、原料采购、台账管理等内容进行现场检查；随后又在金水超市等，对商超食品安全重点环节进行详细了解，并向来往消费者宣传购买食品注意事项，提醒广大群众注意查看生产日期以及保质期，不买三无、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时向群众发放食品安全小常识宣传材料。

食品安全事关百姓的切身利益，是群众最关心的民生问题。通过本次观摩活动，使社会监督员和志愿者现场了解食品安全隐患带来的风险，进一步提升学校食堂，商场、企业等单位的风险防控能力。下一步，乡食安办将进一步细化工作措施，严防严控食品安全风险，全力保障辖区居民“舌尖上的安全”。（郝昱玮 李泽昌 王慧）