近期，驻马店市驿城区古城街道朱楼寨社区将食品安全视为社区管理的重要一环，开展了主题为以“每一口，都是健康的承诺”的食品安全排查宣传工作。通过一系列的举措，社区不仅强化了食品安全的源头控制，更提升了居民的食品安全意识，共同守护“舌尖上的安全”。

为了确保食品源头安全，社区对辖区内的超市进行了细致的安全排查。除了常规的资质文件和食品质量检查外，还特别关注了食品的进货渠道和储存条件。工作人员与超市负责人深入交流，要求超市建立严格的进货查验制度，确保食品来源可追溯，同时，对超市的冷藏、冷冻设施进行了检查，确保食品在储存过程中不会变质。

为了让食品安全知识深入人心，社区组织工作人员走进居民家中，开展入户宣传活动，除了发放宣传资料外，工作人员还通过生动的案例和实用的建议，向居民们讲解了食品安全的重要性，并告诉居民们如何识别过期食品、如何正确储存食品、如何避免食品中毒等实用知识，此外，社区还利用微信小组群，定期发布食品安全知识和相关信息，方便居民随时了解食品安全动态。同时，还鼓励居民们积极参与食品安全监督，发现问题及时举报。

通过此次食品安全排查宣传工作，古城街道朱楼寨社区将食品安全知识普及到了每个家庭，提高了居民的食品安全意识。未来，社区将继续加强食品安全管理工作，不断完善食品安全监管体系，确保居民能够享受到更加安全、健康的食品。（晨曦 张新华）