新闻 财经 房产 旅游 教育 党建

健康 文化 县域 专题 新阶层 国防军事

渠村黑牛驴肉

来源:中华网河南 2023-01-09 10:00:31

渠村黑牛驴肉

渠村黑牛肉创始于明, 盛于清初,至清中叶已奉为贡品, 一八五一年间,第六代传承人高西平得旨后, 备好精心制

作的牛肉,送往京府,路途中遇大雨,延期抵京,致使牛肉风干发黑,当时御厨监管官为长垣人,知晓牛肉风干发黑

的自然现象,细致检验后去除干裂黑皮,肉内呈紫红发亮光泽,香气扑鼻,咸丰帝品尝后大悦,亲题授渠村高家“奇香葩味”

金匾一帧。得外号黑牛肉,从此渠村黑牛肉名扬四方。

渠村黑牛驴肉价格表

名称 规格 价格
渠村黑牛肉 6袋*175克 200元
渠村黑驴肉 6袋*175克 210元
  责任编辑:wangfang

相关新闻

精彩推荐