我们都知道:肠道是人体最大的免疫器官,人体70%以上的免疫细胞都位于肠粘膜上。
所以肠道免疫屏障对抵御细菌、病毒,以及维持肠内环境稳定有重要作用,也是提升免疫力的根本。
益生菌作为肠道的守护者,为肠道形成一个天然的结构屏障,通过种间竞争、空间竞争等方式,保护肠道,避免有害菌入侵肠道粘膜进入人体循环中,为我们提供相对健康的身体内部环境。
如果一个人肠道内的益生菌不足,就会导致肠道内部失衡,身体的免疫力也会随之下降。
补充益生菌就是维持或调整肠道微生态平衡的有效方式。
补充益生菌的正确方式
补充益生菌,保持肠道内有益菌占优势是十分必要的。蜜拓蜜温馨提示:尤其是要用正确的方式“吃”益生菌。
食用的时间要把握好
益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活。
因此需要找到胃酸低,即PH值相对较高的时机服用益生菌。
空腹时由于饥饿和受到食物诱导时,中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸,这样的环境显然是不适合益生菌生存的。

餐后1小时食用益生菌
进食后食物对胃壁的刺激,使中枢神经进一步指导胃酸分泌增多,胃酸分泌逐渐达到高峰,因此在吃饭时补充益生菌不是明智之举。
至少在餐后半小时或1小时后摄入益生菌,此时已经达到了饱腹感,胃酸的分泌有所减少,加之此时食物还在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大减少了对益生菌的破坏。
注意益生菌的保存
益生菌大多是不耐高温的,温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。
为了保证益生菌的活性,当室内温度高于20摄氏度时,建议可以放冰箱冷藏保存。
有些袋装粉剂的益生菌,开封后如果没有吃完,应该立即封口放冰箱或者丢弃,以免有害菌入侵,影响效果。

注意益生菌的冲调方式
用温开水冲调,水温不能超过37摄氏度,避免高温杀死益生菌。
如果想加在奶粉等热饮里服用,不能先放益生菌,因为冲调的水温一般都高于40摄氏度,可以将奶粉冲调好后,温度低至37度时(手腕滴奶液温热无烫感),再加入益生菌。
肠道微生态平衡,需要我们在日常生活中做好肠道健康管理,通过日常饮食调整及益生菌的补充,来增加肠道益生菌的数量,提高机体免疫能力。蜜拓蜜与您同在!
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