近年来,随着槟榔行业的快速发展,槟榔品牌比比皆是,行业竞争相当激烈。作为高端槟榔的头部,和成天下率先瞄准高端槟榔市场迅速出圈,凭借果子好,劲道足,工艺精三大特点成为槟榔老口子们的“独宠”。
据了解,为给槟榔口感打下好的基础,和成天下在原果的选择上颇为用心。以和成天下100元槟榔为例,进行了一个“100%”和一个“万里挑一”的挑选标准。100%精选海南万宁早期的优质嫩果,万宁的槟榔具有果形圆润、果肉饱满、纤维细腻的特点,符合和成天下槟榔的选品要求。经过严苛品质把控,从果肉形状、果肉饱满程度、纤维细腻程度等多维度对槟榔原果进行精细化筛选,只选用平均长度在5.0-5.6厘米,平均直径在2.5-3.5厘米之间的原果。这样算下来,从最初的槟榔果筛选到最后的制作完成,平均每一万颗槟榔果,才有一颗成为和成天下100元槟榔,真正做到了“万里挑一”。
为保证柔软而不失劲道的口感,在制作工艺上也进行了全面升级。在原有的精制青果工艺上,优化升级了浸泡、软化、蒸籽、再次选片四步工艺。其中,浸泡,将原籽表面软化疏松,后续软化时表皮不开裂;软化,用物理方式使槟榔籽纤维内部结构打开,纤维变膨松;蒸籽,使烤干后的槟榔籽通过蒸汽加热变柔软、压型时不被压烂;再次选片,选出卤水无外溢、条形好的槟榔片,使成品更优良。经过多道工序加工出的和成天下槟榔,嚼起来更有劲,浆汁感更足,味道也更持久。
和成天下之所以能在激烈的市场竞争中脱颖而出,是和成天下本着做好每一颗的槟榔的匠心,实打实不断打磨生产技术,用发展的眼光打造出受市场认可的好产品,实至名归的行业领跑者。期待未来,和成天下为槟榔市场带来更多惊喜,引领行业新格局。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。