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红荔红米酒:顺德龙舟文化的传承与弘扬

来源:河南热线 2024-06-17 09:43:26

端午时分,顺德日常平静的河涌逐渐变得热闹,一场场龙舟雨让河道盈满,为端午热闹的龙舟盛会做准备。顺德人对龙舟的热情,从不停歇,龙舟鼓声一起,便会激起这个水乡人民血脉中的龙舟精神。

龙舟竞赛活动在顺德社会民间生活中占据着重要的地位,一艘龙舟与村中的社庙紧密联系在一起,社庙的龙舟如同社庙供奉的神仙一样,是守护地方的神灵。一艘龙舟,往往牵动一条乡村的民心,维系一方水土的民意。每年端午节龙舟赛,村民不分男女老幼为之呐喊助威,胜利夺标之后,饮红荔红米酒,吃龙舟饭,全村宴庆。顺德乡村这种特有的精神,薪火传承,弦歌不辍。

顺德的龙舟文化可谓源远流长,但新中国成立以后,顺德第一支县级龙舟队,也是新中国第一支县级农民龙舟队,在1983年才真正组建诞生。1983年,香港举办第八届国际龙舟比赛,向顺德发来邀请。时任顺德县委书记的黎子流得知此事之后,顶着“偷渡风”,以“乌纱作押”促成顺德第一支龙舟队参赛。

顺德龙舟队是我国龙舟走向世界的第一支队伍。30多年间,顺德龙舟队多次代表国家和省参加世界性以及全国性的比赛,并取得辉煌战绩。顺德龙舟队的光辉历史在我国龙舟史上有着标志性意义——它的起伏波折是中国龙舟运动的重要历史缩影。

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“饮过英雄酒,勇闯龙船阵”,龙舟人每逢龙船下水,必先喝一杯顺德红米酒,有助暖和身体,在剧烈的龙舟竞赛中,酒兴更能提劲。广东传统龙舟赛,获胜的队伍均赠其烧猪、英雄酒,英雄酒多数为一埕上等的红荔红米酒,获胜队伍将拿这些酒肉,回到村里,豪摆“龙舟宴”,宴请自己的亲朋好友共同分享。

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红荔红米酒也成为了顺德龙舟的胜利酒!陪伴顺德龙舟队走向四方,亦在家乡款待这来自各方龙舟健儿!

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如今,随着顺德美食文化的弘扬,结合这浓厚龙舟文化的顺德龙舟宴也成为人家体验龙舟文化的一环。红荔红米酒也成为了龙舟宴席上的必备美酒,人人皆道,“饮过顺德酒,顺风又顺水”。红荔承载这红红火火、顺顺利利的好意头,陪伴着顺德龙舟文化的传承。

龙舟文化承载了顺德人民拼搏团结,奋发向上的本土精神。一年一度的龙舟传统活动,从起龙、点睛到赛龙、游龙,是宗族精神的传承,村里老一代带着年轻一代,起龙舟、洗龙舟、赛龙舟,最后在一起品龙舟宴。

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从顺德本土各地的龙舟活动,再到世界级别龙舟赛事,顺德酒厂一直不遗余力积极赞助龙舟竞赛活动,在陪伴龙舟文化传承的同时,助力顺德龙舟文化的传承弘扬。

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美酒与家乡文化的互相滋养,让一杯酒成为了一份情怀,成为了家乡的味道,成为了家乡的记忆,承载了家乡的精神。说起红荔红米酒,就能想起这是顺德龙舟的冠军酒!

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  责任编辑:hnzh001

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