糖尿病作为一种代谢性疾病,其主要特征是高血糖,所以对于糖尿病患者,特别是老年糖尿病患者来说,将血糖维稳在正常的区间是非常重要的。合理的饮食搭配,确保营养摄入的均衡性正是维稳血糖的有效方法之一。但老年糖友往往会陷入这样的误区,选择过分控糖而减少进食,长期以往会导致老人身体营养缺失,甚至影响身体健康。那么,老年糖友到底怎样吃才算得上营养呢?科学控糖吃什么适合?这篇文章来带大家了解一下。

老年糖友控糖吃什么?饮食搭配是关键

1. 主食定量,粗细搭配,提倡低血糖指数主食

糖尿病患者的日常饮食应做到主食定量,其中全谷物、杂豆类宜占主食摄入量的三分之一,提倡选择低GI主食。根据科学研究,低GI的食物在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低且下降速度慢,可减少餐后血糖波动,有助于血糖控制。

2. 多吃蔬菜,水果适量

糖尿病患者日常饮食要保证餐餐有新鲜蔬菜,每日蔬菜摄入量应在500g左右,其中深色蔬菜占1/2以上,注意烹调方法的选择,避免烹调油摄入过量;每次食用水果的数量不宜过多,选择水果时,同样以低GI水果为宜。

3. 常吃鱼禽,蛋类和适量畜肉类

糖尿病患者在日常饮食中应多吃鱼禽肉,鱼类、禽类等瘦肉中含有一定量的单不饱和脂肪酸(MUFA),有助于维持糖脂代谢平衡、降低高血糖和高血脂水平、改善总体代谢情况等,糖尿病人群多吃鱼禽肉是十分有益的。

此外,适量吃畜肉,少吃或不吃肥肉;烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品中含有的亚硝酸盐和硝酸盐,会增加2型糖尿病发病风险,糖尿病患者尽量少吃;注意蛋类的摄入,每天的鸡蛋摄入量不超过一个。

4. 奶类豆类天天有

蛋白质是牛奶中含量最丰富的营养物质,糖尿病患者每日应摄入300 ml的液态奶或相当量奶制品;每日食用大豆及坚果类30～50g;坚果类的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纤维及钾、钙、镁等矿物质,适合作为零食加餐食用。

5. 清淡饮食,足量饮水,限制饮酒

糖尿病患者在日常饮食中要注意少油少盐,饮用足量的白开水,也可适量饮用淡茶或咖啡,控制酒精摄入,过量饮酒会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。

不过,从理论到实践的跨越并非易事,特别是对于老年糖尿病患者来说,想要按照上述分享精心搭配控糖饮食十分具有挑战,尤其是早餐,总是习惯糊弄过去。因此,要想吃得营养,建议在日常饮食的基础上选择适合的营养品进行额外的营养补充,比如雅培益力佳sr营养粉就是不错的选择。

老年糖友控糖吃什么?雅培益力佳sr营养粉营养+稳糖两手抓

雅培益力佳sr营养粉是百年大品牌雅培旗下产品,品质和信誉都值得信赖,更重要的是,雅培益力佳sr营养粉拥有蓝帽子认证,专业程度可见一斑。

营养成分方面,雅培益力佳sr营养粉含有33种营养元素,包括经过精心配比的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维等,确保了营养的丰富性和均衡性。其中值得一提的是,它还添加了铬元素和单不饱和脂肪酸(MUFA),能帮助老年糖友更好地控制血糖水平。

雅培益力佳sr营养粉的GI值很低,升糖指数甚至比一颗猕猴桃还低,搭配独特的缓释系统,能让吃下去的营养缓慢释放、再缓慢吸收,不但能够做到平缓餐后血糖反应,且不易有饥饿感[2]。而且雅培益力佳sr营养粉不添加乳糖和蔗糖,乳糖不耐受人群也能放心喝。

食用方式也非常简单方便,倒入温水快速拌匀即可食用,早餐用它搭配一个鸡蛋,营养控糖的一餐就轻松完成了,饱腹感强,一上午都不会饿!

控糖吃什么?对于糖尿病患者,尤其是老年糖尿病患者来说,在三餐之外额外选择专业的营养品,如雅培益力佳sr营养粉,可以帮助解决营养+控糖的难题,从而让老年糖友享受高质量的健康生活。

参考文献:

1. 刘雪梅.糖尿病患者饮食行为及其与并发症关系研究[J].现代医药卫生,2019,35(07):1059-1061. 2. 徐璐,胡竹芳.雅培益力佳SR在老年肥胖2型糖尿病患者饮食管理中的应用[J].实用临床医学,2014,15(09):32-33+40.

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