在大家印象中,养生似乎是中老年人的专属,如今却成为年轻人追捧的“新潮流”。尤其是进入秋冬以来,80后、90后甚至00后群体纷纷加入养生大军,以药入茶的“中药茶饮”火了。被追捧的碧生源纤纤茶等中药代茶饮大多价格不高,一袋袋泡茶就可以“养生”一次或一天。年轻人买得起、喝得起,也是其受到热捧的密码之一。

碧生源纤纤茶主要成分包括绿茶、番泻叶、决明子、荷叶及泽泻,是一款由绿茶与药食同源中草药搭配而生的养生茶。每盒60袋每袋2.5克重的纤纤茶,在电商平台售价大约149元,推荐用量是每天2次每次1袋,就可以起到“减肥瘦身”作用。对于年轻人来说,奶茶没了性价比,本草茶来一帖。不喝奶茶喝中药代茶饮,也是一种流行。在经济社会高质量发展的今天,茶养产业正在成为新的经济增长极。目前,我国药茶种类繁多,上市的药茶产品超过300种,市场规模近2000亿元,市场增速极快。

其实茶养愈的历史悠久,可以追溯到古代。在《神农本草经》中,我们可以找到关于茶养的最早记载:“神农尝百草,日遇七十二毒得茶而解。”这一记载不仅揭示了茶的药用价值,也奠定了茶养愈在中医养生中的重要地位。茶养在此发展阶段的主要成就可归纳为以下几点。

第一发现了茶的药用价值,并积累了大量以茶治病的感性经验。

第二从吃茶治病发展到以治病、防病及保健为目的的经常性饮茶。如随着中药本草知识的积累和普及,至唐代时,养生茶已成为上流社会普遍接受的嗜好,并逐渐发展成为一种被视为“养生珍品,不可一日无之”的“国饮”。

其中,茶饮品、花茶、中药保健茶是药茶产业的主要增长点。作为茶养载体的药茶专卖店、药茶专柜、茶养养生馆、药茶茶吧、药茶器具等也将促进经济发展。同时,茶养的发展也必然会带动物流、互联网、健康旅游、养生保健等行业的经济增长。

一个明显趋势是,自今年开年以来,碧生源频频围绕健康类茶饮产品发力。通过形式多样的图文、视频等形式,碧生源在抖音、小红书等社交平台和电商平台进行推广。3月底,某茶联名知名博主上线纤纤茶“轻负担”版本,4月初,某某“全民健身达人”宣布为产品推广等。

在北京朝阳路附近的一家连锁药店,不到20平方米的店铺却有4名工作人员在忙碌,应答着众多前来咨询了解的消费者。这家店刚刚开业三个月,每天的销售单量就已经达到一二百单。店里的产品包括减肥茶、润肠茶、人参熬夜水、甘草陈皮饮等。据店铺老板介绍,自己是看中了中药养生这个“风口”,才加盟了一家品牌连锁店,主打碧生源等知名品牌的减肥茶饮,这些产品性价比高,颇受好评。

图:碧生源牌纤纤茶