柿子和鸡蛋都是很美味的食物，可是很多人说柿子不能和鸡蛋一起吃，那么，柿子能和鸡蛋一起吃吗？柿子为什么不能和鸡蛋一起吃？

一般是不建议鸡蛋和柿子一起吃的，这是因为柿子和鸡蛋的属于一种相克的食物，如果柿子和鸡蛋一起吃，还会导致出现结石的症状，所以最好分开吃，吃完柿子以后也要避免喝酒，柿子中含有丰富的营养成分，并且还富含果胶具有良好通肠润便的作用，有利于缓解便秘，柿子的营养价值是非常高的，但是与鸡蛋一起吃会出现一些不良的反应，鸡蛋富含蛋白质，对于消化比较弱的人群两者一起吃容易产生胃结石。

柿子的功效有哪些

第一，柿子内含有大量的水分，能够补充人身体内的水分，起到润喉，润肺的作用。

第二，柿子内含有大量的碘和维生素，能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

第三，柿子有助于消化，增进食欲。

第四，柿子有助于降低血压，软化血管，活血消炎，改善心血管功能。

鸡蛋的功效有哪些

第一，健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

第二，保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

第三，延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

第四，预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。