3月18日，河南省桐柏县首家校园食品安全“家长食品监督员”队伍聘请仪式暨业务培训会在城关镇山水幼儿园举行。在桐柏县市场监管局执法人员的见证下，城关镇山水幼儿园向4名聘任的家长食品安全监督员颁发了聘书，并开展首期培训，标志着该县首批4名校园食品安全家长监督员正式上岗。
据了解,桐柏县政府食安办、市场监管局为加强对辖区食品安全的监管力度，拓宽学校食堂食品安全社会监督渠道，探索食品安全监督新模式，全力保障广大师生的饮食安全。食安办在全面调研、局部试点、逐步推广、审慎推进的原则上，组织县市场监管、县教育等部门，在全县范围内推行校园食品家长义务监督员制度，通过家长、学校及市场监管部门无缝对接、共同监督的方式，破解校园食品安全难题。
培训会上,该县市场监管部门餐饮食品监管人员对“家长食品监督员”进行了食安知识培训讲解，解读了《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，并为“家长食品监督员”制定了学校食堂食品安全现场快速检查五看五查清单，使家长食品安全监督员们尽快掌握监督知识，了解监督方法，让他们真正发挥监督的作用。同吋，“家长食监员”们在执法人员的指导下，全方位观摩学生饭菜的制作流程，按照五看五查清单一起对食堂操作间进行现场检查，家长监督员们现场并随机抽取了部分蔬菜食材，检验工作人员利用食品安全快速检测车对食材进行现场快速检测。通过现场培训和现场检查以及见证食品安全快速检测过程，家长监督员们感触很深，认为学校食品安全全工作是一项长期而艰巨的工作，学生家长刘女士说“一定会履行好家长食品安全监督员的任务，努力为幼儿们把好食品安全关，让孩子们吃得放心又安全。”培训结束后，受聘人员又共同到山水幼儿园学生食堂体验了学生餐。
桐柏县政府食安办、市场监管局将在不断总结经验提升效果基础上,继续在全县学校食堂推行家长食品安全义务监督员制度，以点带面、先小后大、全面铺开，力争形成“政府监管、社会协同、公众参与”的共治共享格局，切实把校园食品安全工作抓细、抓牢,让学生家长参与到保障校园食品安全的工作中来，确保学生家长对校园食品安全的知情权、参与权、监督权。（杜明 丁勇）
