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老字号玩转潮流,看苏州稻香村如何实现数智化转型

老字号玩转潮流,看苏州稻香村如何实现数智化转型
2021-12-09 15:05:55 来源:河南热线

近日,由《经济观察报》主办的“数智未来——2021美好生活高峰论坛”在全平台上线播出,本次论坛以“数智未来”为主题,聚焦消费、零售、餐饮、医疗健康等诸多领域。从企业如何促进数智化转型升级,布局创新研发等多个方向,探讨行业的发展现状和未来趋势。

稻香村集团信息总监马尘飚受邀出席,并讲述百年老字号的“数字化、智能化”转型经验,受到了行业和观众的广泛关注。

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作为中国糕点食品行业历史悠久的企业之一,苏州稻香村始创于公元1773年,是国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,两个多世纪(248年)的持续发展,苏州稻香村历经时局动荡、商业风云,其拥有的工匠精神、创新精神和时代精神让老字号没有淹没在历史的洪流中,这些精神也是苏州稻香村转型成功的关键所在。

“对稻香村来说,数智化就是持续为消费者提供高质量的产品和服务,助力人们幸福生活。”作为稻香村集团的信息总监,马尘飚对企业的“数智化”有着清晰明确的定位。他表示,稻香村集团自2018年启动数字化转型,目前已结合企业自身特点“量身定制”了一套转型经验与方法。在供应链下游经销侧形成了“1+3+1”的战略部署,即一个营销中心,线上线下加门店三种销售渠道,一个服务平台。营销中心对销售订单进行统一管理,为销售端提供全面、精准、即时服务。在供应链上游供应商侧,进行采购升级,通过信息的同步与实时互动,降本增效。

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苏州稻香村国潮体验店

通过数字化、智能化的转型升级,稻香村集团还与消费者建立起更直接、更有效的沟通方式,产品更新、门店升级、直播带货、品牌跨界等创新举措精准匹配消费者的新需求,为消费者带来更好的消费体验。根据电商平台的消费数据,苏州稻香村的消费者年龄段在25—35岁之间,足以证明新一代消费者对老字号品牌的认可。

如今,稻香村集团依托10个现代化生产加工中心,在全国开设了800多家专卖店,产品远销海外,并在天猫、京东等主流电商平台糕点类目、月饼类目,已连续多年销量领先,可见苏州稻香村数智化转型已经得到市场充分验证。未来,稻香村集团将持续创新,不断突破自我,为消费者提供更优质的产品和服务。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

(责任编辑:hnzh001)