8月22日-26日，由新华社内蒙古分社、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古自治区工商联、武川县人民政府主办，新华网内蒙古分公司、燕谷坊集团、武川县文旅体局承办的2023内蒙古首届全谷物嘉年华暨第十一届武川燕麦(莜面)文化节在内蒙古武川举办。中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强发表主旨演讲，他指出“以消费者需求为中心，倡导低GI(血糖生成指数)食品的科学搭配，推进科学膳食守护居民健康，倡导并促进全谷物低GI健康生活方式走入千家万户!”
丁钢强指出，在日常生活中，“吃饱”已经逐渐成为过去式，“吃好”成为了我们新的需求，更健康的饮食也成为了大多数人的选择。与精制谷物相比，全谷物能够更好地保留谷物中的膳食纤维、B 族维生素、矿物质和植物活性物质等，国内外大量研究证据表明，经常食用更多的全谷物，对人体健康有多种益处，可以降低许多疾病的患病风险。因此全谷物更加具备低GI高纤高蛋白的食物属性，可以满足居民更全面、更均衡的膳食需求。
《“健康中国2030”规划纲要》 指出，要深入开展 (农产品、食品)营养功能评价研究，全面普及膳食营养的知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设，倡导低盐、低油、低糖的健康饮食方式。其中全谷物的摄入与健康有着密切关系，全谷物低GI食品有助于控制血糖，增强饱腹感，是控糖健康饮食的新选择。
在谈及如何“更友好地让低GI食品理念普及化，转而让更多的消费者受益”，丁钢强强调“这需要全谷物上下游企业、协会和团体、政府以及各有关单位一起努力推进。”
作为中国全谷物产业第一股，燕谷坊一直以来深挖全谷物产业发展新内涵、新形势，积极推动健康中国强国建设。2023年第十一届燕麦文化节开幕式期间，燕谷坊集团研发出的以慢升糖为核心的燕麦低GI全谷物正式登陆京东低GI专区，这既为更多消费者提供了了解燕谷坊低GI产品的便捷渠道，也将培养大家的全谷物低GI生活新习惯，携手拥抱健康美好新未来。
燕谷坊集团与中国食品发酵工业研究院（下简称“中食院”）合作签约，双方围绕低GI食品的研发和推广展开合作。目前，燕谷坊低GI系列产品包括“低GI燕麦奶、低GI燕麦棒饼干”等都已成功上线京东低GI专区，燕谷坊低GI食品以其出色的饱腹感、控血糖等优势，受到糖尿病人群、减肥人士等有控糖需求的人群的青睐。每款燕谷坊低GI系列产品都是经过中食院权威检测认证的，消费者可放心选购，且吃的安心，值得信赖。
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