夏日的火热已渐渐褪去，取而代之的是秋天的凉爽，但各大冰淇淋品牌并未在秋日宣告进入冰淇淋销售淡季，反而纷纷开始发力，创新不断，奋力突破季节限制，寻找冰淇淋“反季”发展新方向。梦龙冰淇淋与新锐烘焙品牌Kumo Kumo跨界联动，将梦龙精湛的巧克力工艺与烘焙完美结合，以经典巧克力缔造浓醇香味。
2023年8月4日，高端冰淇淋品牌梦龙官宣与新锐烘焙品牌Kumo Kumo推出联名产品——梦龙臻巧芝士蛋糕，这是梦龙品牌第二次与烘焙类产品的跨界联名。
梦龙x Kumo Kumo联名产品
其实早在2022年6月，梦龙就携手A股上市蛋糕品牌元祖蛋糕推出了“元梦丝巧”冰淇淋蛋糕，让产品更加精准打动甜品爱好者。
联合利华作为全球最大的冰淇淋生产商之一，旗下和路雪（Wall’s）在中国拥有梦龙、可爱多、千层雪以及和路雪等备受消费者喜爱的冰淇淋品牌。联合利华全球总裁Matt Close在最近一次的采访中提到：“我讨厌成为抱怨天气的人。”这也是向外界表示联合利华冰淇淋的工作重点，以及联合利华冰淇淋的进化方向。据了解，Matt Close也于7月底到访中国，并在举行的记者见面会上对外界表示：“中国是梦龙和可爱多最大的市场之一，也是联合利华在投资和增长方面重点关注的国家之一，我们对中国市场有着长远的承诺。”
而和路雪的去季节性战略在近几年也有非常多的实战表现：
1、跨界餐饮烘焙拓宽场景
正如上文提到的，梦龙与Kumo Kumo以及元祖蛋糕等烘焙品类的合作，其背后的逻辑是通过两个品牌共享目标受众，针对“甜品爱好者”打造专属他们的产品，这一做法和路雪在旗下其他品牌产品上也同样在运用。
如今年上市的红糖冰粉口味棒冰，正是抓住西部渠道中反馈的有利信息，和路雪发现川渝地区的饮食偏好火锅，辛辣的食物，而冰粉作为四川特色小吃之一，是人们火锅后必备的消暑解辣的甜品，并且该口味拥有广泛的人群基础，因此和路雪完美复刻了该口味，推出了该地域特供的红糖冰粉口味冰棍，并深入渗透本地火锅餐饮渠道，受到了广泛好评！
和路雪红糖冰粉冰棍及梦龙跨界合作元祖蛋糕产品
2、推出季节限定口味
在休闲食品圈，提起季节限定这一概念可以说大家都习以为常，但每当到新的一年新的季节时，推出的季节限定产品又总是让大家对其充满了期待。
和路雪在季节限定上也寻找突破口，在去年中秋之际，梦龙上新了全新的桂花乌龙口味冰淇淋，这款冰淇淋将清甜的桂花与清新的乌龙完美融合在一起，轻轻咬开比利时风情白巧克力的脆层，醇香的奶油融合进花香和茶香中，可谓多重的欢愉享受。
梦龙桂花乌龙口味冰淇淋
3、打造节日氛围产品
除风味大改造外，在什么场合吃冰淇淋也是品牌一个重要思考的点，居家场景下的追剧，家庭聚会时的分享，是品牌重点关注的场景。为此，和路雪旗下千层雪品牌推出了红丝绒大蛋糕系列产品，包装改成大尺寸，可多人分享，同时在包装的创新上融入多种庆祝、节日的元素，同时营销层面，还精心设计了品牌送祝福的小细节，消费者可以通过扫描包装上的二维码，即可收到来自品牌代言人的一段祝福视频。
千层雪红丝绒蛋糕口味冰淇淋
4、突破冰淇淋品类限制
近年来冰淇淋甜品化趋势越发显著，消费者在口味上越来越追求新鲜感，和路雪基于对市场的敏锐洞察和强大的研发团队，品牌将冰淇淋结合烘焙，开辟新颖形态的泡芙冰淇淋、大福冰淇淋，在口味上也不再局限于以往经典大众口味，不断开发和挖掘诸如葡萄芝士、厚乳奶黄、芋头流心等新口味，实践白领下午茶、闺蜜聚餐、饱足饭后都能来一份冰淇淋的场景，使得冰淇淋不再只是夏天消暑的功能性产品。
和路雪黑芝麻泡芙冰淇淋及搭配下午茶大福系列冰淇淋
打破雪糕产品季节壁垒，和路雪始终在路上！作为旗下著名冰淇淋品牌，梦龙不断创新、敢于尝试，让冰淇淋不再拘泥于传统形式，而是通过品牌大胆的跨界联动、创造梦龙冰淇淋产品的无限可能，让冰淇淋不再局限于“夏日消暑神器”的固有定义，真正成为能倾情陪伴消费者共度四季欢愉时刻的美味佳品。
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