低聚木糖应用:八珍粉的配方及制作方法
八珍粉是一款不错的养生膳食补充剂,其主要作用是健脾养胃、益气和中,比较适合脾胃虚弱的中老年人。
八珍粉的配方并不是固定的,各种古典书籍中记载的略有不同:陈实功八珍粉的原始配方:党参、茯苓、白术、山药、薏米、芡实、扁豆、莲子。《北京市中药成方选集》:莲子、生白术、茯苓、芡实、山药、苡米、扁豆、党参。《济急丹方》:淮山药、莲肉、白扁豆、白茯苓、苡仁、白术、芡实、楂肉、阳春砂仁。《经验奇方》:莲子、南芡实、米仁、白扁豆、淮山药、云茯苓、糯米、粳米。 我们可以看到在不同的古籍记载中配方有所不同、但是基本都是按照陈实功的基础配方修改的。大家需要的可以自行网上搜索相关古籍了解。
今天,介绍一种八珍粉改良配方及制作方法。
配料:莲子200克,薏米200克,茯苓200克,芡实200克,山药200克,白扁豆120克,麦芽120克,陈皮50克。
辅料:鑫唐力低聚木糖益生元糖浆。
制作方法:
将上述八种配料清洗干净晾干混合打成细粉。
炒锅内加入少量香油,加热至七成热后,加入细粉翻炒7-8分钟,以细粉变成发黄就可以了。
把炒好的细粉装入密封瓶中保存。
食用时用家用小勺取出,用热水冲调,每次一勺(约20克),每天一次。因每个人的体质不一样,可根据情况调节食用量。冲调时克加入5-8克的鑫唐力低聚木糖益生元糖浆。
鑫唐力低聚木糖益生元糖浆以低聚木糖为主要原料,具有膳食纤维含量高,不升糖,增殖体内多种有益菌,提高消化和排泄能力,是一种高效益生元糖浆,怕糖人群也可以吃。各平台搜索“鑫唐力”。
这里特别提醒:在食用八珍粉时应注意适量,避免过量食用导致身体不适。本文仅供养生交流之用,仅供膳食参考。
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