11月6日上午，位于郏县龙山街道北大街的美食文化广场里，震耳欲聋的铜器声一浪高过一浪，由郏县县委、县政府、县委宣传部、龙山街道等联合举办的2019第二届中国郏县美食文化周活动开幕。

红牛肉

500米长的街道两边，各式各样的美食琳琅满目。用料考究的红牛肉、色香味俱佳的豆腐菜、浓香四溢的饸饹面、让人垂涎三尺的烧鸡、极具地方风味的“炖三宝”，以及15个乡(镇、街道)精心选送的红薯、雪桃、酱菜、香醋、粉条、芥菜丝、富硒农产品等，让游客在这里亲身感受到郏县美食文化的深邃魅力，亲口品味郏县这个美食天堂的丰富内涵。

据美食文化周组委会有关负责人说，本次美食文化周为期五天，从11月6日至10日。其间，还将举行郏县特色美食评选、东坡吃货节;郏县特色主题日推介、美食大闯关、美食有奖拍拍拍等丰富多彩的活动。

郏县饸饹面

悠久的历史、丰饶的土地，滋养着厚重的郏县，孕育了其独特的饮食文化。近年来，郏县县委、县政府大力实施“文旅富县”战略，成立了文化旅游工作领导小组，把美食文化与旅游产业深度融合，规划建设了美食广场，大力发展郏县红牛产业，5A级雪花牛肉供不应求，尤其是郏县饸饹面、豆腐菜、炖三宝更是深受消费者喜爱。如今，郏县美食已成为郏县文化旅游的一张靓丽名片。本次美食文化周将以节为媒，唱响郏县美食品牌，发展郏县饮食文化，助推郏县文旅产业发展。(张鸿雨 孙书贤)

郏县烧鸡