近日，省农业农村厅公布首批省级“一村一品”示范村镇名单，漯河市召陵区老窝镇的辣椒种植名列其中。
老窝镇小辣椒种植面积3万亩，有烘干炕房500余间、销售团队十余个。每年鲜小辣椒吞货量80万吨，干小辣椒出货量20万吨，产值达60亿元。高峰期每天用工2000余人，2021年带动周边1万余人就业。
近年来，该镇大力发展小辣椒产业，发挥间作套种优势，整合耕地资源，依靠科技和人才，进一步培育花生、西瓜、蔬菜产业，构建优质高效的乡村产业体系，为村民持续增收提供了坚实的产业支撑，为乡村振兴奠定了坚实基础。
该镇还建成辣椒产业园区，发挥合作社、种植大户、家庭农场的作用，实施连片种植，示范带动辣椒产业发展，尤其是发展小辣椒种植。同时，加大政策扶持、金融支持力度，开展辣椒种植技术培训，按照“一年打基础、三年见成效、五年大发展”的要求，成立辣椒产销联合体。
据了解，该镇辣椒产业园区共设置辣椒收购点100多个，发展职业辣椒经纪人300多名，带动1.5万人种植辣椒，园区农民人均可支配收入达2.44万元，高于全区农民人均可支配收入，并带动周边十余万人种植辣椒。目前，该镇已形成“以政府为引导、以市场为导向、以专业合作社为依托”的产业发展模式。
该镇积极探索“市场+合作社+专业村+农户+基地”模式，推动产业发展、集体增收、农民受益。合作社提供技术指导、物资供应、产品销售等服务，通过发展专业村，推进“一村一品”建设，与农户签订产销协议，创建原料生产基地，延长产业链，带动农民增收。据统计，该镇规划发展专业村37个。截至目前，该镇共成立37个联合社、175家农民专业合作社和家庭农场。
依托辣椒产业，该镇还举办了“辣椒丰收节”等活动，推介辣椒这一特色农产品，形成示范效应，带动农民自发种植辣椒，打造红红火火的辣椒小镇，绘就“辣椒红了，产业兴了，农民富了”的乡村振兴新景象。同时，以辣椒为媒，宴请四方宾朋，让老窝镇辣椒“走出去”。（大象新闻记者 杨增强 通讯员 王培）
来源：映象网
