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永城:订单农业让农民增收又省心

永城:订单农业让农民增收又省心
2021-06-15 08:59:59 来源:

“今年的500亩优质富硒小麦,还没收割,就被一家面粉企业订购。秋季,俺准备扩大种植面积,种植青贮玉米800亩。”6月12日,望着金色麦浪,永城市新桥镇种植户刘路静一脸喜悦地说。

为推动粮食产业转型升级,该镇把发展订单农业作为促进农业增效和农民增收的重头戏,动员辖区粮食加工企业与家庭农场、农业合作社、种粮大户、营销经纪人形成上下游产业链,并组织宣传推广富硒优质小麦。同时,该镇投资5000多万元,对镇区6万亩土地进行水、田、路、电、井综合整治,改善农业生产条件,提高抗灾能力。成立“农事恳谈会”,对农业生产积极谋划,为发展订单农业当参谋、做助手,加强对农业新技术的推广应用,农技师深入田间地头指导农业生产,并向农民提供良种、市场信息。组织粮食加工企业与农户面对面探讨,共同制定了“定品种、定面积、定价格、保质量、保收购”的“三定两保”收购协议。

2016年至2020年,永城市组织实施了“3030”优质麦工程(种植30万亩优质强筋小麦和30万亩富硒小麦)和永城市优质专用小麦示范基地建设项目。目前,永城市优质小麦种植面积达45万亩,占小麦总面积的25%,小麦良种覆盖率达100%。2020年,优质小麦平均亩产为608.97公斤,总产为6.09万吨,平均比一般大田增产72公斤,亩增产值160元以上。

“三夏”时节,麦浪滚滚。走进永城市麦客多食品有限公司的生产车间,蛋糕的奶香肆意飘散,工人们正有条不紊地忙碌着。永城麦客多食品有限公司生产面包和蛋糕两大类产品,该公司利用自产的专用粉和营养粉加工生产食品,成本低,利润率高,订单量更是喜人。

提8%的速冻饺子粉;提51%的手撕面包专用粉;提1%的麦胚用于生产蛋糕干;提4%的细麸片炒熟生产纤麸杂粮饼干……永城市麦客多食品有限公司把一颗强筋麦粒“吃干榨净”。公司副总胡峰自豪地告诉记者:“前几年,公司进口优质小麦,现在,我们只用永城的专用粉!”

河南汇丰集团从最初的面粉生产起步,通过筹建麦客多食品有限公司,向精深加工领域迈进,从专一加工小麦粉到生产手撕面包、海绵蛋糕等多种产品,让永城优质面粉食品的浓郁麦香飘向丹尼斯、华联等国内大中型超市、商场。

作为“国家优质小麦生产主产区”“河南省优质小麦基地建设示范县(市)”,近年来,永城市积极推进“四优四化”,以深入推进农业供给侧结构性改革为主线,探索出以企业和市场为导向的小麦供给侧结构性改革新模式,推动优质小麦生产实现绿色高产高效。永城坚持三链同构、三产融合,聚焦产业规模化、集约化、品牌化,依托资源优势,拉长种植—面粉—面制品—休闲食品产业链,粮食—酒制品精深加工产业链,全面向主食加工、方便食品、休闲食品、速冻食品等产业延伸,不断提高精深加工的档次、水平。

(责任编辑:姜伟)

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