为认真贯彻落实《食品安全法》及国家市场监督管理总局的有关文件精神，配合省市场监督管理局加强全省食品安全法的普及、宣传及培训工作，推动河南团餐行业稳步发展，营造良好的食品安全舆论氛围和社会环境，12月18日，河南省食品安全协会新型互联网+食品安全知识培训班在郑州市举办，来自河南省各地市的三十余家餐饮企业和郑州市营养协会等一百余人参加了本期培训班。

河南省食品安全协会会长齐天生致辞

齐天生会长在致辞中讲到，食品安全重于天，河南省食品安全协会始终把人民群众的食品安全放在首位，为全面推进建设食品安全省多做贡献。同时预祝本期培训班圆满成功，各学员取得理想的成绩。

河南省团餐委主席郭明安致辞

郭明安主席在发言中强调，对于餐饮企业而言，安全是最后一道防线。河南团餐委于2017年成立，面对市场潜力巨大河南省团餐，进一步完善与深化服务职能，团结会员、创新发展，为河南省餐饮业稳步发展做出新的贡献。

培训班学院与领导合影留念

培训班上，吕斌博士讲授了食品安全法律法规以及食品抽样检测等相关知识;齐新志讲师讲授餐饮食品安全的注意事项，并分析了相关案例;河南省食品安全协会食品追溯专业委员会符春彦主任讲授了食品安全经营事项以及食品追溯的风险预防等知识。

学员在培训课上认真做笔记

课程结束后，以笔试的形式对参加本期培训班的学员进行了考核，届时将对成绩合格的学员发放“食品安全管理员培训合格证”。至此，本期培训班圆满落幕。（赵雪）