因彩虹糖中二氧化钛含量过高，糖果巨头玛氏公司(Mars)遭消费者起诉。

据媒体报道，日前，美国消费者向美加利福尼亚州法院提起针对玛氏的诉讼，称其生产的彩虹糖中二氧化钛(E171)含量过高。据悉，二氧化钛俗称“钛白粉”，是一种用于颜料、黏合剂和塑料的添加剂。

根据起诉书显示，二氧化钛可导致人体DNA发生改变，还可对大脑等器官造成损伤，并会伤及肝脏和肾脏。欧洲食品安全监管机构已认定二氧化钛不安全，并计划从下月起在欧盟禁止使用二氧化钛。

事实上，在许多国家，二氧化钛都是合法的食品添加剂，可作为着色剂应用于果酱、可可制品、饮料、咖啡、果冻、肠衣等多种食品类型中。在国内，二氧化钛是被允许使用的食品添加剂，但根据相关规定，在每个食品类别中，二氧化钛最高添加量不同。

根据《GB2760-2014食品添加剂使用标准》“表A.1食品添加剂的允许使用品种、使用范围以及最大使用量或残留量”规定，二氧化钛(功能着色剂)可用于“果酱、凉果类、话化类、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)、熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、可可制品……固体饮料、果冻、膨化食品、其他(仅限饮料浑浊剂)、其他(仅限魔芋凝胶制品)”等食品类别。在“糖果和巧克力制品包衣”一类中，二氧化钛的最大使用量为“按生产需要适量使用”，而在除胶基糖果以外的其他糖果中，二氧化钛的最大使用量为10.0g/kg。

据箭牌旗舰店客服、M&M豆客服提供的配料表可见，在中国市场售卖的彩虹糖、M&M豆中均含有二氧化钛，其在彩虹糖中是一种添加剂，在M&M豆则精确为是着色剂。目前，玛氏客服表示已注意到此事件，但对于添加含量及其他细节尚需要公司确认。

公开资料显示，玛氏创立于1911年，业务涉及零食类(糖果巧克力)、宠物类、主食和电子产品的制造和营销，现已成为全球最大的食品生产商之一，拥有众多耳熟能详的产品，如绿箭、益达、德芙、士力架、真知棒、瑞士糖、彩虹糖、M&M’s等都为玛氏旗下知名品牌。

1993年，玛氏进入中国，成立玛氏食品(中国)有限公司(下称“玛氏中国”)，注册资本6100万美元，由玛氏食品有限公司100%控股，在上海、嘉兴、广州都有控股企业。

天眼查信息显示，2016-2019年间，玛氏中国子公司玛氏食品(上海)有限公司多次因“生产、销售不符合保障人体健康，人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品”等原因，被市场监管部门予以行政处罚，总金额超68万元。(记者 贾玉静)