编者按：一年之计在于春，一日之计在于晨，养生也要讲究时间段。本期，《金台养生园》栏目，小编和大家聊聊最健康的一天应该是什么样?

最健康的一天应该是这样

5～6点：醒了也要多 睡会儿

很多中老年人“睡不着，醒得早”，但美国注册营养师劳拉说，只有睡眠充足，大脑得到充分休息，才能保证你过上高质量的一天。如果你在清晨五六点就早早醒来，不妨尽量让自己多睡会儿，实在睡不着可以闭目养神，或躺在床上按摩腹部、揉搓双手，有助于保证一天精神百倍。

6点半：做伸展运动

运动是开启一天活力的助燃剂。美国《饮食日历》的作者之一凯伦·安塞尔说，当你的身体从睡眠中完全苏醒后，进行一个短时间锻炼，可以加速新陈代谢，并提升一整天的情绪。每天早上简单锻炼10～20分钟即可，建议以轻柔和缓的运动为主，如伸展运动、散步、瑜伽、太极拳等。可以在晚上临睡前准备好运动鞋和运动衣。

7～8点：吃份高营养 早餐

包子、油条、烧饼等淀粉类食物是多数人早餐桌上的主力军。但中国营养学会老年营养分会委员、中山大学公共卫生学院教授朱惠莲认为，上午人们工作、学习任务繁重，需要通过一份高营养的早餐来保证血糖供应，维持大脑高效运转。她每天的早餐中，除了淀粉类食物外，还有一杯牛奶、一杯咖啡，一小份水果，两勺黄豆，多数时候还有一个鸡蛋。

10点：吃一小把坚果

“老年人由于咀嚼功能有所下降，消化速度相对减慢，一般建议在10点左右加餐。”朱惠莲说，科学加餐的原则是，最好补充一天饮食中相对缺少的营养素。比如，有些人平时肉类吃得多，果蔬吃得少，就可以在上午吃一份水果。也可以吃点坚果，对心脑血管健康有好处，榛子、核桃、扁桃仁、松子都是不错的选择，一次吃一小把。

11点半～12点半： 享受“杂牌”午餐

朱惠莲表示，午餐食物一定要种类多样。上班族可以在就餐时点一个素菜、一个荤菜、一个荤素搭配的菜，再配一碗汤更好。老年人做午餐一定要“杂”，炒菜时尽量多放几种食材。比如，炒青菜时放点蘑菇，做肉菜时放点胡萝卜丁、黄瓜丁，每种菜量不大，但种类、颜色要尽可能丰富。【详细】

一天有三个最佳养生时段

辰时(早上7~9点)，胃经当令。此时，人体的胃肠消化吸收最强，是营养输送到各个器官，滋养脏腑的最佳时刻。辰时也是天地阳气最旺的时候，气血流注于胃经，营养丰富的早餐能给胃提供丰富的原料，从而发挥“受纳和腐熟水谷”的功能。《素问·经脉别论》中记载：“食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫精于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛，毛脉合精。”可见，养生要从养胃开始。

辰时养胃要注意以下几点：1.早餐要吃热的食物。人体气血得热则行，遇寒则凝，摄入冰冷的食物会使气血不畅，从而“内伤脾胃，百病由生”。2.早餐搭配合理。要有干有稀，谷类食物吸收后能快速补充能量，另外可以吃些鸡蛋、豆制品、瘦肉等，适当吃点果蔬。3.避免太油腻。吃太多肉类或太油腻的食物，会加重胃肠负担，可选择各种粥、燕麦片、豆浆、芝麻糊等。

午时(11~13点)，心经当令。《素问·灵兰秘典论》中提到：“心者，君主之官，神明出焉。”午时是人体阴阳交替、气血交换之时，《黄帝内经》中记载：“阳气尽则卧，阴气尽则寤”，午时是人体阳气最旺盛的时候，而此时阴气初生，可以小睡一会儿，使身体平衡过渡。午睡醒来可以搓搓手，手心有一个心包经的大穴——劳宫穴，搓揉该穴能提神醒脑，下午不易疲劳。

亥时(21~23点)三焦经当令。亥时入眠，百脉皆能得以濡养，阴阳协调，则身体健康。亥时安静入睡，百脉可以得到休养生息，三焦经气血充足，运气行水的功能可以得到充分发挥，人体各个部位都能分配到元气，第二天醒来才能精力充沛。

睡前做3件事有助眠作用。1.以指当梳：中医推拿功法中有一招叫“拿五经”，晚上睡前可将十根手指当作梳子，梳头3分钟以上，可以疏通五经，改善头部血液循环。2.温水泡脚：人体的肾经起于足下，温水泡脚可以温养肾经，达到补肾作用。3.捶背：“晚捶背，好入睡”，睡前可请家人帮忙，自上而下或自下而上轻拍轻叩背部，速度以每分钟60~80次为宜，每次20分钟以内即可。【详细】

十个行动养成健康好身体

邦德大学临床营养学研究员给出了10个建议，有助于我们养成健康的身体。

1.保持规律的饮食。每天在固定时间进食，进食的时间长短也尽量保持相同。规律的饮食节奏有利于避免摄入高热量的零食和饮品。

2.食用健康脂肪。选择食用坚果、牛油果或鱼类中的健康脂肪，而不是速食快餐。一些精致糕点中含有反式脂肪，会增加患心脏病的风险。

3.走路。根据身体状况，每天走一万步或1小时(老年人可酌减)。提前一站下车，步行回家或上班。

4.出门时带上健康的食物。出远门或郊游时，建议用新鲜的水果代替薯片、饼干等高热量零食。

5.经常查看标签。检查食品标签上的脂肪、糖和盐含量，做到入口食物心里有数。

6.饭菜量减少。用小一点的盘子盛饭，吃完后喝一杯水，休息5分钟。然后根据饥饿感，可以适当再吃些蔬菜和水果。

7.打破久坐的状态。久坐不动会导致超重和肥胖。减少久坐的时间和增加运动量对健康很有好处。有条件时，尽量选择站立姿势。

8.多喝水。每天至少保证喝1.5~2升的水，也可适当用鲜榨果汁调动味蕾。

9.慢慢进食。不要在路上边走边吃，安心地坐在桌旁，慢慢咀嚼。较慢的进食速度会使大脑发出饱足信号，也减轻肠胃负担。

10.每天吃够蔬菜和水果。新鲜的水果和蔬菜营养价值高，能量低。足量的蔬菜和水果有助于降低患癌症和冠心病的风险。【详细】

午觉如何健康又高效 学会这一招受益终生

午觉睡多久?什么时候睡?怎么能醒来后精神充沛?睡眠专家给出了午觉健康高效的几个要点。

1. 健康午觉的艺术在其于规律性

睡午觉的目的无疑很明确，但要完成高质量的午睡从而让身体有深层次的恢复，这就需要练习了。一旦掌握了其中的诀窍，就会屡试不爽，就像骑自行车——永远不会忘。

据研究，只需要5到10天的训练，就会掌握这一受益终生的诀窍：“对睡午觉而言，最理想的做法是有一定的规律性，在整个下午开始之前把生物钟拨到休息的位置。而人类的身体，天生最适合在下午1点左右休息，而不是下午4点或更晚。”

2. 最佳的午睡时间：15到20分钟

是不是每次睡醒之后，我们都感到比睡前更累呢?如果这样，那是因为我们睡得太久了。

专家研究发现，最佳的午睡时间应该在15到20分钟之间，“起初，你在训练时需要定一个闹铃把你叫醒。但成为习惯之后，你就会自动地在20分钟后醒来。”

3. 快速入睡的诀窍

为了能快速使自己睡着，你需要一个刺激，能触发睡觉的相关生物机制。专家解释说：“最好挑选一个令人愉快的图像，比如：假日照片或贴在办公室里的海报。”

根据调查结果他发现，在这个画面前，人们会用4到5分钟观察它的细节，从中心到边缘一步步转移，然后从大体上按螺旋线条随意查看。从而对这个画面有一个全面的了解，在心中有一个大体的概念。“一旦我们有了这个概念，我们就会开始思考这个图像，从图像中心到边缘，而每次思索，我们想休息的欲望就会更强烈。”【详细】

早饭前晨练有损健康 正常代谢功能受阻

每天一起床先锻炼，是一些人习以为常的事。不过，日本筑波大学科学家通过新研究发现，空腹运动的方式会影响人体能量和碳水化合物平衡，产生负面的锻炼效果。

筑波大学运动营养学教授德山薰平以日常进行中等强度运动的9名健康女性为对象进行试验。受试者在参试首日22点测量代谢率，23点至次日早上6点就寝，然后于8点、12点和18点摄入三餐。一组受试者在6点30分以50%最大摄氧量的运动强度进行60分钟跑步机锻炼，其余人在座位上保持安静状态。结果显示，早餐前运动组参试者与静坐组人相比，全天能量代谢和耗氧量增大;能量处于负平衡状态，正常代谢功能受阻。

人体机能处于最低谷、营养供给不足时运动，不仅难以保持当天的身体能量和碳水化合物平衡，更易导致运动意外发生。与其此时锻炼，不如静坐不动。特别是想凭借不吃早饭进行高强度运动达到瘦身目的的女性，很可能是“丢了西瓜捡了芝麻”，结果适得其反。