羊肉锅贴，清真店自然是以羊肉为馅儿，伴以香油调揉其中，新鲜出炉的锅贴外焦馅嫩、色泽金黄，咀嚼间鲜美滋味溢满口腔。20年的经营除了耐人寻味的烧烤味，周到的服务自然也是赢得回头客的关键。老郑州人之间道着方言，毫无违和感。

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➂方建营烧烤美食城

人民路工二街路口

特色菜：腰子板筋羊鞭肉串这些常吃的都还不错

来到这家名声响当当的烧烤店的时候，颇有些诧异，因为店门口确属“地广人稀”，完全感受不到省会人民对烧烤的热爱。然而这种观感也仅仅持续了不到一秒，当 你跨入这家店的门槛之后，一定会被坐的满当当以及排队等肉串的人惊呆，事后回想起这种情况，才觉得这样的状况才不辜负省会人民爱吃的烧烤店的称号。

腰子板筋羊鞭肉串这些常吃的烧烤单子都有，不似夜市的烧烤摊上的应有尽有，这里的烧烤只和羊有关，遗憾的是吃不到羊排。

肉串上的羊肉排列紧密，肉质鲜嫩入味，中间夹杂的羊油吃到嘴里也不觉得腻，牙口不好的人不要轻易尝试板筋。

凉菜性价比较低，因为盘子太小啦!这里的营业时间是从下午5点到夜里12点呐，所以即便是来这吃个夜宵也是使得的。

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➃

优胜北路与文化路交叉口西150米路南

特色菜：烤鲜羊肉炸馍块

优胜北路上的30年烧烤老店，每天下午5点开始切肉，香鲜滑嫩的鲜羊肉，在锋利的刀刃下切割成块，不用竹签或是铁签串起，肥瘦相间的鲜羊肉直接上架炸制， 基本配料在老师傅的魔力下烹饪出非同一般的鲜嫩浓滑。