民以食为天,食以盐为鲜。食盐在餐桌上无处不在——它见于味精、酱油、番茄酱等调味品家族中的成分表中,藏在火腿、干酪、腐乳等加工食品的味道里,作用于人的血管血液。那如果日常盐分摄入严重超标呢?后果也将相当严重!
2019年,国家卫生健康委疾控局支持、中国疾控中心主办的中国减盐大会,将每年9月15日所在的第三周定为“9·15中国减盐周”,提倡成人每天不超过5g盐,并呼吁促进全社会共同关注并践行减盐行动。
同年,“酱油第一股”加加食品顺应大健康趋势,提出“加加健康减减盐”的减盐战略,结合日式高盐稀态工艺推出减盐生抽,联动宣传健康食品理念,积极布局减盐市场。
今年,进入第四个“9·15”减盐周,加加食品继续响应健康中国行动,在微信、微博、小红书等平台发起“减单生活,健康加倍”主题活动,宣传减盐理念,倡导消费者在日常生活中做出更健康的减盐选择。
据公司相关负责人介绍,自9月15日发起至9月19日结束,公司围绕减盐主题,共发布科普推文及笔记310篇,科普常识523篇。同时,加加食品选取小红书作为重点发力平台,联合陈克明、同溢堂等11家品牌,共同推出减盐福利,加强消费者对于减盐的概念和印象,助推全民低盐饮食环境。
本次活动获得了众多消费者的支持,加加食品旗下产品销售额实现大幅增长。减盐周期间,长沙好润佳(雨花店)、永辉星沙店、精彩生活超市(晚报店)等活动店铺的加加系列产品销售额同比增长均超2倍,且在线上线下都获得较多好评。
展望未来,加加食品表示,将继续积极响应多元化、个性化的需求,精准把握新的消费趋势,以“1+1”的品牌战略规划为依托,调味品版块以“减盐生抽”为主要发力点,以战略单品带动其他品类联动。食用油版块以“花生油”“花生调和油”“茶油”为重点产品,向中高端市场发展。