现如今茅台作为国内最著名的酱香酒,可以称得上是酒中黄金,酱香酒市场也是日渐火爆。而茅台的生产地——茅台镇,也被称为“中国酒都”。很多人都想品尝传统酱香酒风味,但是茅台酒价格较为昂贵,而且有钱也买不到,但别担心,茅台镇其实还生产出了许多优秀的酱香型白酒,来自同产区的酱酒品牌肆拾玖坊更是被人成为茅台酒“平替”,下面就带大家了解一下肆拾玖坊酱香酒吧!

肆拾玖坊扎根在茅台镇核心产区,酒厂紧挨赤水河,独特的地理位置以及气候变化,肆拾玖坊酱香酒就诞生于此。从创立起,肆拾玖坊就坚持“做一瓶纯粮好酒”为初心,以茅泉酒厂为重点生产酿造基地,选取赤水河水源,优选地道红缨子糯高粱。严格按照“12987”传统工艺进行生产:端午制曲,重阳下沙,历经投料、蒸煮、发酵、取酒,工序繁琐复杂,花费整整 1 年时间。

同时由于当地冬暖、夏热、少雨的气候,有利于微生物的栖息和繁殖,肆拾玖坊甄选优质小麦,遵循古法,坚持人工踩曲制曲,保证曲醇和酒酪能够良性发酵,使得酱酒风味更加正宗。

在优质原料和古法酿造下,肆拾玖坊酱香酒口味绝佳。旗下的泰斗酒酱香秀雅,醇厚甘润,陈香怡人;而宗师酒酱香突出,幽雅舒适,饱满圆润,上市以来更是收获不少荣誉,也收获了数百万忠实用户,逐渐就有了茅台酒“平替”之称。

肆拾玖坊创立时间虽短,但依靠自身实力与品质为先,在酱香酒领域打下一片天,也实现了从“白酒新物种”到“善酿者”的转变。这样的肆拾玖坊,你喜欢吗?

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