凛冬降临，新疆呵气成冰的季节又到了。

临近下班，一个关系很好的同事盛情邀请，约我周日去家里做客，见我有些不好意思，还抑扬顿挫，振振有词的诱惑：这么好的雪，这么冷的天，新疆人怎么能不吃羊肉？

盛情难却，再加上我也确实有点馋这一口鲜嫩的羊肉了，于是欣然应承了下来。

周日上午，细密的雪粒纷纷扬扬。莹白的雪花时断时续的，已经飘了好几天了，空旷辽远的西域大地被雪树银花覆盖，像是冰雕玉砌的魔幻世界。

索性也不打算开车了，我紧了紧领口，顶着风雪步行出了门。

天空灰蒙蒙的，微微的刮着风，并不凛冽的微风夹杂着星星点点的雪球，落在脸颊立刻化作细小的水珠，很快连成一片，整个脸庞都变得冰凉中带着些许麻木。

脚下的积雪十几厘米厚，踩上去松软沙脆，就像行走在酥酥的饼干上。冻合桥溪路途滑，寒侵衣衫透骨凉。零下十几度的寒冷无孔不入，即使是厚厚的毛衣和棉服，也没法有效的抵御，吸入的冷气直入肺腑，胸膛仿佛都被凉意充斥和涤荡，变得清润透亮了起来。

朋友家在县城的的另一边，往日里二十分钟的步行路程，我足足用了两倍的时间才来到，刚出门时的惬意早已经被掩埋在了雪地里，浑身上下冷气氤氲，关节像是都不会打弯了！

直到走出电梯走进同事家门，直到炖羊肉那浓香馥郁的味道钻进鼻孔，直到被朋友热情招呼进大厅里端起一碗砖茶和玫瑰花冲泡的热茶下肚，我才精神为之一振。

寒意被驱散了不少，浑身上下无全数僵滞的细胞仿佛又重新活跃了起来。

坐在触感柔软充满异域风情的客厅沙发上，面前宽大的茶几上已经摆上了各色干果蜜饯，面食糕点，散发着淡淡的甜香，回旋四溢。

“美美的羊肉，搞起来嘛！”

几句话的功夫，硕大的盘子就端了上来。

颤颤巍巍的大块羊肉升腾着葱茏的白汽。一碗红澄澄的辣椒油，一盆雪白的洋葱和青红椒丝拌的凉菜，一人面前再摆上一碗撒着翠绿葱花香菜末的乳白色羊汤，不说那扑面而来的香气，单单是斑斓的颜色对比，就让人忍不住食指大动！

端起花瓷碗来上一大口，滚烫鲜香的羊肉汤顺着喉咙入腹，化作无数道热流冲向四肢百骸，身体立刻像是被打通了任督二脉，暖洋洋的说不出的舒爽！

再拿起一块羊肉，只是轻轻的一咬，鲜嫩的肉块就从骨头上分离开来，烂糯，嚼起来毫不费力，鲜嫩，似乎饱含着汁水，香淳，味蕾被征服的五体投地！

甜软的瓜子仁油馕，配上香喷喷的羊肉，时不时的来上几口汤，吃的大家眉飞色舞，赞不绝口。

什么冰天雪地，什么严寒酷冷，在几块羊肉下肚之后，就和手里的骨头一起，被我爽快的丢进了垃圾桶！

朋友问我羊肉味道如何，我忍不住竖起了大拇指：“宴席上的盛馔，美味中的上品！绝了！”

回家路上，雪花依旧肆意的飘洒。只是我的身上却暖意洋溢，朋友的情谊，就如同那一碗热气腾腾的羊汤，将所有的寒冷尽数驱散。（众泰煤焦化 王红杰）