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美食

“莜面之乡”武川县举办莜面美食技能赛

8月16日,在内蒙古武川县一家酒店,参赛选手制作武川莜面。当日,内蒙古武川县第五届莜面美食技能大赛开幕,来自城乡的19名高手现场比拼武川莜面制作技艺。

8月17日 10:56

概念饼干让人眼花缭乱 挑选脂肪含量低的饼干

儿童饼干、老人饼干、高钙饼干、无糖饼干、养胃饼干等概念饼干层出不穷,让原本只是休闲食品的饼干,摇身一变成了高端的“健康食品”。

8月16日 11:05

燃爆高原夏日 拉萨河畔开启美食狂欢节

八月盛夏,拉萨河畔,与布达拉宫遥相对望的文成公主·慈觉林藏院风情街已成为大多数游客畅游拉萨旅行线路的标配。这里作为拉萨市重点打造的“全域旅游”重点项目,近日开启了文成公主·藏院风情街百威龙虾啤酒音乐狂欢季。

8月15日 11:15

牛肉干配咖啡 这些奇葩咖啡你喝过吗?

谁说咖啡只能配甜点?!美国西雅图一家星巴克咖啡店推出胡椒牛肉干气致冷萃咖啡,用牛肉干来配咖啡。怎样,是不是突破了你的想象?

8月14日 11:02

哈根达斯推出“情黏中秋”月饼冰淇淋系列

月饼不仅是中国传统美食,也凝聚着家人、朋友之间的情谊。为此,今年哈根达斯为月饼加入三大创意元素,在8月8日在京举行的哈根达斯明月盛典上,哈根达斯正式推出了2017年的创新之作——“情黏中秋”月饼冰淇淋系列。

8月09日 10:38

秦淮小吃上高空 特色外卖进高铁

8月4日从南京飞往郑州的MU2759航班上,乘客吃到了南京辣油小馄饨。最快下个月,南京老卤面将尝试投放在南京飞北京、昆明的航线上,红焖狮子头、少帅红烧肉、卤肉炸酱干拌面等特色菜品也将同步上线。

8月08日 10:57

酸菜牛蛙入月饼 2017“月饼战”提前打响

距离中秋节还有两个月,而各路商家已经早早打响了2017的“月饼战”。除了依旧在月饼届称老大的传统鲜肉月饼外,各式新口味月饼也一个个挤上了舞台。

8月07日 11:47

长春大摆石头宴 近百种“美食”形象逼真

8月3日,在第十届中国(长春)国际民博会上,近百种由石头制作而成的“美食”集中亮相。鲜红的大枣、熟透的基围虾等每道菜看上去都十分形象逼真,让前来参观的市民流连忘返。

8月04日 11:23

当“台湾凤梨酥”遇上“云南鲜花饼”

2日,台北市糕饼商业同业公会代表与昆明焙烤行业协会代表齐聚昆明,交流烘焙技艺,探讨合作事宜,欲开启云南食材与台湾工艺的“一带一路”梦。

8月03日 11:38

舌尖上的敦煌:驴肉黄面门外拽

敦煌八大怪里有句话:“浆水面条解暑快,驴肉黄面门外拽。”说的就是敦煌特有的驴肉黄面。一盘黄面在当地的馆子里不足10块,驴肉论斤卖。细如龙须,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢口。

8月01日 09:15

暑季“保胃战” 三伏天养生药膳

中医认为伏天主要暑、湿、热三气当道,三气最易侵袭脾胃,导致脾胃功能下降,气血不足,容易出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻,继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠。因而打好暑季“保胃战”,防止秋后算账尤为重要。

7月27日 10:55

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