作者@吃自己的饭让别人无饭可吃
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点了招牌山泉菌汤牛油锅,比较特别的是,他真的用了农夫山泉而不是水!另外菌汤放置在两侧分量更足,还成为了涮菜涮肉的主力底汤。看了看菜单很意外,红油锅居然还搭配的有生切牛肉,也如同牛肉火锅一般鲜切现做,脖仁肥拼等放入红汤或山泉锅中只需几秒,美味即可享受,爽啊。
除了鲜切牛肉,这个霜降雪花肥牛值得一试,刀工非常好,薄薄一片很容易熟十分入味,推荐把鲜切肉类涮到红汤里,保证你没吃个没够。
进门就看到透明厨房和这个透明的玻璃房,细问得知是温室,店内的所有蔬菜均为有机种植,蔬菜陪山泉锅,吃出菜品的原生味。
手擀面据说也是店内的招牌,完全手工擀制,个人感觉菌汤锅搭配手擀面味道更佳,不过山泉锅也是不错的,真的是农夫山泉哦。这里装修整体看起来很有味道,上下两层,透明的包间,原木色的设计,感觉很好。
作者@Claude大猩猩
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