新闻 财经 房产 旅游 教育 党建

健康 文化 县域 专题 新阶层 国防军事

石板豆腐是怎么做的?石板豆腐做法

来源:万能百科 2023-05-30 15:14:49

主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)

辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸

方法/步骤:

1、石板烧热,待用

2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用

3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可 最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果。

  责任编辑:黄莹莹

相关新闻

精彩推荐