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比砒霜还毒！一盘凉拌黄瓜致男子肝衰竭，医生建议：出现这种情况直接扔掉
肉苁蓉怎么选、怎么搭、怎么吃 一次性讲清
太甜是打了针？隔夜不能吃？关于西瓜的真相一次说清
吃这种水果24小时内别喝酒，可致呼吸衰竭
常喝豆浆会诱发乳腺癌？专家辟谣
豆浆是不少人的早餐“标配”，豆制品也一直被认为是健康食品。但网络上却流传着一种说法：“豆制品含有植物雌激素，而雌激素水平升高是乳腺癌的高风险因素之一，因此长期喝豆浆可能会诱发乳腺癌。”这一说法让不少女性心里犯嘀咕，有人因此不敢再喝豆浆，甚至干脆与豆类食物“断绝关系”。那么，这种说法到底是真是假？记者...
2026-03-16 11:08:27
春天一定要吃的8种“芽”，错过再等一年！
春季万物生发，各种鲜嫩的时令蔬菜也都纷纷冒出了头。古语有云：“春吃芽，夏吃瓜”，今天我们就跟大家一起盘点一下春天各种美味的“芽菜”，买回家尝尝鲜，给身体补充一些属于春天的能量～01香椿香椿(Toona sinensis)，《中国烹饪百科全书》中将椿芽分为青芽与红芽，青芽青绿色，质好而香味浓，红芽红褐...
2026-03-13 10:28:31
西红柿为啥不甜 委员热议吃饱到吃好
“西红柿为什么没有以前的味儿了？”去年10月14日，全国政协主席会议成员到中国农业科学院学习调研。中国科学院院士、中国农业科学院院长黄三文记得，当时好几个人向他提出这个问题。今年全国两会，这个问题再次成为农业界政协委员们讨论的话题。3月10日，全国政协委员黄三文把这个问题抛给了参加讨论的农业领域专家...
2026-03-12 10:29:29
“减油、增豆、加奶” 这样做吃出健康来
为什么要提倡减油、增豆、加奶？这样吃到底有什么好处？日常该如何真正落地？大家关心的问题，今天一次性说清楚。01先说减油大家可能会想：不就是多放了点油吗？炒菜不香吗？香是真香，但您知道吗？1克油大约含有9千卡能量，是蛋白质和碳水化合物所含能量的两倍还多。每天多放10克油，一年下来就多吃了3万多千卡能量...
2026-03-12 10:22:28
吃饭“专心”和“分心”的人，身体差别有多大？
吃饭“专心”和“分心”的人，身体差别有多大？
你是不是也这样？吃饭时，手里刷着短视频，眼睛盯着屏幕，筷子机械地往嘴里送。一顿饭下来，剧追完了，但问都吃了什么，大脑却想不起来。为了追求健康，很多人总是纠结“吃什么”：碳水要少吃，蔬菜得吃够……但很少有人会问自己一句：“我专心吃饭了吗？”千万别小看“专心吃饭”。近日，一项最新研究给出了一个“扎心”的...
2026-03-10 10:45:32
“万能”止痛药布洛芬，千万别乱吃
生活中，头疼、牙疼、关节痛等各种疼痛时常找上门，很多人会下意识地掏出布洛芬来缓解。虽然布洛芬在镇痛领域属于“顶流”般的存在，但也有“短板”。布洛芬并不能应对所有疼痛，滥用还会带来健康风险。提醒大家，布洛芬并非“万能”止痛药。一、擅长缓解疼痛：布洛芬主要用于急性的轻、中度疼痛治疗。对于关节痛、肌肉痛、...
2026-03-10 10:44:45
均衡饮食没那么难，四个“4+2”您做到了吗？
均衡饮食是维持人体免疫功能和抗氧化功能最重要的措施。均衡饮食的第一要求就是食物多样化，应满足以下几点。食物大类要齐全(谷薯类、杂豆类及其制品、坚果类、肉蛋奶类、蔬菜类、水果类、油脂类、调料类)；每大类食物要多样化；选择应季食物；采取健康的烹饪方法。《中国居民膳食指南(2022)》建议，平均每天摄入1...
2026-03-10 10:44:19
蓝莓不是越大越好 4个技巧教你选出好蓝莓
最近，“顶流水果”蓝莓正在热卖中。相比于价格，更引人注目的是蓝莓的个头，以前经常吃的12mm/14mm的蓝莓都只能算得上迷你果，最大的甚至可以到30mm，快赶上车厘子了。蓝莓越大，营养越多吗？首先，可以肯定的是，蓝莓不是越大越好，影响果实大小的主要因素是品种基因，与口感、营养密度没有绝对关联。蓝莓的...
2026-03-09 10:04:25
过度追求“健康饮食”也会伤身 专家提醒当心“正食症”
春节过后，不少人因“佳节发胖”而开启减肥模式。一些人选择只吃水煮菜、断油断糖甚至完全不吃主食等极端方式控制饮食。近日，成都大学附属医院内分泌代谢科主任熊萍在接受中新网专访时表示，这种过度严苛的“健康饮食”可能隐藏着一种饮食障碍——正食症，会造成贫血、心肌损伤、内分泌等一系列问题。“正食症又被称为‘健...
2026-03-09 10:03:12
惊蛰至，疏肝润燥正当时
3月5日迎来春季的第三个节气“惊蛰”。在中医看来，这一时节气温回升快但冷暖空气交替频繁，容易诱发多种疾病，养生防病重在“疏肝润燥”。《黄帝内经》云：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣……”春季里，人体阳气如自然界的草木一样开始升发，但势头尚弱。中国中医科学院广安门医院脾胃病科副主任医师柳红良说，...
2026-03-05 10:20:03

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惊蛰时节蒸一盅川贝雪梨瘦肉汤——梨香沁心脾 清润养气机
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